本研究以「關係藝術」（relational art）為核心，延伸以多元藝術形式表現，
將書法、彩陶文化、健康養生及懷古創新等思維之複合，並以觀者為參與的方式
進行藝術的互動。
本創作研究共分五章，第一章、緒論談研究的動機與目的及研究的方法。第
二章、學理基礎，內容包含酵素藝術的意象與形式、拼貼藝術形式與表現、藝術
互動關係與效果；第三章深入探討參考作品與藝術家解析，內容包涵記錄時間切
面的攝影、碑帖形式表現的繪畫、文字圖像融合的作品。第四章、作品解析：包
涵創作內容與特色及創作理念。第五章、結論以創作心得、省思與展望，對研究
過程與成果的回饋。
在創作作品方面共分為有兩個系列：一、水果酵素系列，藉水果酵素的敘事
性，講述水果酵素的食材和種類、營養成分以及預防醫學機構的調查提醒。二、
人生自醒系列，藉當我開始真正愛自己，當如何調整腳步看待世界，筆者藉此二
系列關懷文的指引品味品藝中心思想與價值觀，是否不離開本心。